17 wrz 2015

Ciasto dyniowe z orzechami włoskami i pomarańczowym akcentem

Bardzo szybkie i proste ciasto z dodatkiem startej, surowej dyni, nafaszerowane orzechami włoskimi, o miękkiej i wilgotnej konsystencji oraz niesamowitym aromacie, którego nadaje cynamon, gałka muszkatołowa i aromat pomarańczowy (którego nie warto pomijać ani zamieniać na inny!).
Ciasto nie jest zbyt słodkie więc możecie pokusić się np. o polewę kajmakową czy lukier na bazie soku pomarańczowego z dodatkiem startej skórki pomarańczowej...
Ja najbardziej lubię takie 'gołe' :)
Spróbujcie i Wy i przekonajcie się sami, jak pięknie pachnie, a przede wszystkim jak przyjemnie smakuje! :)

ciasto dyniowe, ciast z dynią, ciasto z dyni, pomysły na dynię, proste ciasto, ciasto na oleju, ciasto z olejem, orzechy włoskie, kraina miodem płynąca, ciasto z orzechami, ciasto pomarańczowe, ciasto z bakaliami,

* dynia- 2,5 szklanki
* mąka pszenna- 2,5 szklanki
* cukier trzcinowy- 1 szklanka
* olej- 1 szklanka
* orzechy włoskie- 1 szklanka
* jajka- 3 szt.
* aromat pomarańczowy- 1/2 łyżeczki
* przyprawy: cynamon- 1 łyżeczka oraz gałka muszkatołowa- 0,5 łyżeczki
* proszek do pieczenia- 1,5 łyżeczki
* soda- 0,5 łyżeczki

Piekarnik nagrzać na 180 stopni.
Dynię zetrzeć na tarce o małych oczkach.
W misce jajka ubić z cukrem i przyprawami na jasną masę, wlać olej, aromat pomarańczowy, dodać startą dynię, orzechy i wymieszać.
W drugiej misce połączyć mąkę z proszkiem oraz sodą, przesypać do miski z dynią i całość dokładnie wymieszać.
Ciasto przelać na blaszkę (27x20 cm) posmarowaną masłem oraz oprószoną mąką i wstawić do nagrzanego piekarnika.
Piec około 25-30 minut.

Smacznego! :)

ciasto dyniowe, ciast z dynią, ciasto z dyni, pomysły na dynię, proste ciasto, ciasto na oleju, ciasto z olejem, orzechy włoskie, kraina miodem płynąca, ciasto z orzechami, ciasto pomarańczowe, ciasto z bakaliami,

ciasto dyniowe, ciast z dynią, ciasto z dyni, pomysły na dynię, proste ciasto, ciasto na oleju, ciasto z olejem, orzechy włoskie, kraina miodem płynąca, ciasto z orzechami, ciasto pomarańczowe, ciasto z bakaliami,

ciasto dyniowe, ciast z dynią, ciasto z dyni, pomysły na dynię, proste ciasto, ciasto na oleju, ciasto z olejem, orzechy włoskie, kraina miodem płynąca, ciasto z orzechami, ciasto pomarańczowe, ciasto z bakaliami,


4 komentarze

  1. pysznie!!!!
    Zapraszam tez do siebie http://smykwkuchni.blogspot.com ;-)))

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo bardzo apetycznie wygląda :)

    OdpowiedzUsuń

Serdecznie dziękuję za pozostawiony komentarz :)

TOP