30 paź 2015

Mleczno - waniliowe żelki na Halloween

Taka mała rzecz, przy minimalnym nakładzie pracy, a cieszy- szczególnie dzieci :)
Żelki na bazie skondensowanego mleka z dodatkiem cukru waniliowego, wycięte w zabawne duszki, żeby wbić się w Halloweenowy klimat.
Zamiast cukru waniliowego takie żelki można aromatyzować cynamonem, kardamonem, anyżem, skórką z pomarańczy, przyprawą do piernika czy wiórkami kokosowymi
Można również zdobić (dla dzieci będzie to zapewne niezła frajda) kolorowym lukrem, jadalnymi ozdobami, czekoladą...
Ja postawiłam na prostotę :)
Jeżeli więc nie macie pomysłu czy czasu na przygotowanie Halloweenowych łakoci, to ten pomysł będzie dla Was wybawieniem! :)))

domowe żelki, halloween, dla dzieci, ciasteczka mleczne, mleczne żelki, łakocie dla dzieci, duszki, ciasteczka na halloween, kraina miodem płynąca

* mleko skondensowane niesłodzone- 500 ml
* żelatyna- 2 czubate łyżki (+ 4 łyżki zimnej wody)
* cukier puder- 1 łyżka (w razie potrzeby dosłodzić)
* cukier waniliowy- 1 łyżka (ew. 1/2 laski wanilii)

Mleko wymieszać z cukrem pudrem oraz cukrem waniliowym.
Żelatynę zalać wodą i odstawić do napęcznienia (około 5 minut), a następnie lekko podgrzać, wymieszać, aż się całkowicie rozpuści i połączyć z równie lekko podgrzanym mlekiem.
Przelać do sporej, silikonowej formy lub na blaszkę wyłożoną folią spożywczą.
Odstawić do lodówki (lub w chłodne miejsce) do całkowitego stężenia.
Wykrawać wzorki.

Smacznego! :)

domowe żelki, halloween, dla dzieci, ciasteczka mleczne, mleczne żelki, łakocie dla dzieci, duszki, ciasteczka na halloween, kraina miodem płynąca

3 komentarze

Serdecznie dziękuję za pozostawiony komentarz :)

TOP