11 cze 2017

Omlet z makaronem i owocami lata

Nie ma to jak pożywne, zdrowe i kolorowe śniadanko, tudzież deser, bo w takim wydaniu również sprawdzi się wyśmienicie- wszak to omlet w deserowym i pysznym wydaniu! 😋
Omlet, ale nie taki klasyczny, a całkiem zaskakujący, bo w połączeniu z... czekoladowym mini makaronem, który całkowicie odmienia pospolity omlet zarówno w efektownym wyglądzie jak i smaku- oczywiście nieskromnie dodam, że na plus, wieeelki plus! 😊
Do podania: dowolne owoce- ja użyłam sezonowych: truskawek, moreli oraz borówek, dodatkowo kapka miodu (bo słodyczy nigdy za wiele! 😜) oraz świeża, fantastycznie aromatyzująca mięta...
Koniecznie spróbujcie!
omlet z makaronem i owocami lata, omlet jajeczny, omlet z owocami, grzybek z makaronem, omlet grzybek, grzybek z owocami, konkurs Lubella, makaron mini lubella, makaron z owocami, kraina miodem płynąca
Omlet, 2 porcje:
* jajka- 4 szt.
* makaron Lubella Mini świderki z czekoladą- 50 g (waga przed ugotowaniem)
* mąka pszenna- 2 łyżki
* cukier trzcinowy- 2 łyżki
* masło klarowane- 1 łyżeczka

Do podania:
* owoce- około 400 g (truskawki, morele, borówki)
* świeża mięta- po kilka listków
* miód- do polania

Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie (koniecznie al dente!) i ostudzić.
Jajka roztrzepać z cukrem trzcinowym oraz mąką, dodać ostudzony makaron i wylać mieszankę na rozgrzaną, dużą patelnię z masłem klarowanym, przykryć (koniecznie) przykrywką i smażyć- na bardzo małym ogniu- 8/10 minut (a najlepiej do momentu, aż masa się zetnie).
Podawać ze świeżymi owocami, skropić miodem i posypać listkami mięty.

Smacznego! :)
omlet z makaronem i owocami lata, omlet jajeczny, omlet z owocami, grzybek z makaronem, omlet grzybek, grzybek z owocami, konkurs Lubella, makaron mini lubella, makaron z owocami, kraina miodem płynąca

Przepis bierz udział w konkursie dla blogerów LubelLOVE inspiracje
#lubelloveinspiracje  
#lubella

3 komentarze

  1. Tip dla łasuchów - naleśnik z owocami warto polać odrobiną naturalnego, świeżego miodu - najlepiej z jakiejś sprawdzonej, lokalnej pasieki :)
    Pozdrawiam,
    Robert

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zgadza się Robercie, omlet został polany- jak w opisie- właśnie miodem i to moim ulubionym, czyli rzepakowym :) Pozdrawiam :)

      Usuń

Serdecznie dziękuję za pozostawiony komentarz :)

TOP