Szpinakowe naleśniki 'choinki' na ciepło- z serem, wędliną i ketchupem

Czy naleśniki mogą zaskoczyć, szczególnie tych najmłodszych?
Takie zwyczajne, może i nie, ale takie w soczyście zielonej odsłonie- na pewno! 😊
Wnętrze wypełnia ulubiona wędlina oraz kremowy ser mozzarella, który pod wpływem temperatury rozpływa się w ustach.
Nadziane naleśniki wystarczy złożyć w kształt trójkąta, podgrzać w piekarniku, a na koniec zwieńczyć ketchupem malując... łańcuch jak na świątecznej choince 🎄
szpinakowe naleśniki, naleśniki ze szpinakiem, zielone naleśniki, choinka z naleśników, danie na Mikołajki, potrawa z naleśników, tosty z wędliną i serem, grzanki z wędliną i serem, naleśniki z wędliną i serem, kraina miodem płynąca, ketchup kotlin, fotografia kulinarna
Naleśniki, około 10 szt.:
* świeży szpinak- 80 gramów
* mąka pszenna- 1,5 szklanki
* mleko- 1 szklanka
* woda gazowana- 1 szklanka
* jajka- 2 sztuki
* olej- 1 łyżka
* sól- szczypta

Dodatki:
* ketchup Kotlin Łagodny
* ser typu mozzarella w plastrach
* ulubiona wędlina
* masło klarowane- do smażenia

Szpinak z dodatkiem mleka zmiksować na gładko (im bardziej rozdrobniony szpinak, tym ładniejszy kolor naleśników) i przelać do miski.
Kolejno wlać wodę gazowaną oraz olej, wsypać mąkę, wbić jajka, dodać szczyptę soli i dokładnie wymieszać- najlepiej rózgą.
Całość odstawić na 8-10 minut, aby ciasto lekko zgęstniało.
Na rozgrzanej patelni wylać porcję ciasta, a kiedy zetnie się z wierzchniej strony- przewrócić na drugą.
Na jedną połowę naleśnika ułożyć plasterki sera mozzarelli oraz wędliny, złożyć.
Na powstałą połowę ponownie położyć ser oraz wędlinę i złożyć- w ten sposób otrzymamy nadziany 'trójkąt'.
Piekarnik nagrzać na 180 stopni.
Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia ułożyć naleśniki i zapiekać 2-3 minuty, aby tylko ser się podgrzał i lekko roztopił.
Wierzch polać ketchupem na kształt łańcucha.
Smacznego! 😋
szpinakowe naleśniki, naleśniki ze szpinakiem, zielone naleśniki, choinka z naleśników, danie na Mikołajki, potrawa z naleśników, tosty z wędliną i serem, grzanki z wędliną i serem, naleśniki z wędliną i serem, kraina miodem płynąca, ketchup kotlin, fotografia kulinarna
szpinakowe naleśniki, naleśniki ze szpinakiem, zielone naleśniki, choinka z naleśników, danie na Mikołajki, potrawa z naleśników, tosty z wędliną i serem, grzanki z wędliną i serem, naleśniki z wędliną i serem, kraina miodem płynąca, ketchup kotlin, fotografia kulinarna
szpinakowe naleśniki, naleśniki ze szpinakiem, zielone naleśniki, choinka z naleśników, danie na Mikołajki, potrawa z naleśników, tosty z wędliną i serem, grzanki z wędliną i serem, naleśniki z wędliną i serem, kraina miodem płynąca, ketchup kotlin, fotografia kulinarna
Wpis powstał przy współpracy z marką Kotlin

Brak komentarzy

Prześlij komentarz

Serdecznie dziękuję za pozostawiony komentarz :)

Kraina na Instagramie