31 sty 2017

Frittata z ziemniakami, szpinakiem, chorizo i wędzonym serem

Frittata, czyli smaczny omlet jajeczny w wytrawnym wydaniu- z ziemniakami, szpinakiem, moją ulubioną kiełbaską chorizo i dodatkiem wędzonego sera😋
To danie naprawdę proste i dobre na każdą porę dnia- czy to śniadanie na wypasie, sycący obiad czy konkretna kolacja.
A dodatkowo jeżeli jesteście w posiadaniu patelni, którą można wstawić do piekarnika, to rewelacja- mamy 'jednogarnkową' potrawę, która wiąże się z wygodą: nie trzeba przekładać składników do naczynia żaroodpornego oraz... mamy mniej mycia! 👍😃
patelnia woll gustus, frittata z ziemniakami i szpinakiem, frittata ziemniaczana, zapiekanka z ziemniakami i szpinakiem, zapiekanka ziemniaczana, omlet z ziemniakami i szpinakiem, kraina miodem płynąca

CZYTAJ DALEJ
28 sty 2017

Stir-fry z indykiem, kapustą pekińską, marchewką i grzybkami mun

Delikatna i łagodna w smaku 'chińszczyzna' z podsmażonej piersi z indyka, marchewki i kapusty pekińskiej, z makaronem typu chow mein (odpowiednik spaghetti, tyle, że w wersji błyskawicznej- bez gotowania), podlana sosem sojowym i posypana świeżą kolendrą oraz sezamem.
Potrawa w wydaniu tzw. stir-fry, która oznacza krótkie smażenie, jednocześnie często mieszając składniki, dzięki czemu mięso jest soczyste, a warzywa jędrne i kruche, dodatkowo całość przygotowywana na jednej patelni/woku, a wszystko to...
...w kwadrans! 🤗
stir fry z indykiem, stir fry z mięsem i warzywami, chińszczyzna z indykiem, chińszczyzna z warzywami, grzybki mum, makaron chiński, potrawa z makaronem, makaron z warzywami, szybki obiad, kraina miodem płynąca
CZYTAJ DALEJ
25 sty 2017

Kisiel cytrynowy z imbirem i miodem

Zimą Nasza odporność jest odrobinę nadszarpnięta, aby więc wzmocnić organizm do walki z wirusami warto sięgnąć po naturalne 'antybiotyki'- zamiast lecieć do apteki.
A jeżeli ta porcja naturalnych antybiotyków okazuje się w smaku całkiem przyjemna, ba wręcz pyszna, to nie pozostaje Nam nic innego jak tylko robić i zajadać ze smakiem! 😋
Jako mega porcję zdrowia i odporności proponuję Wam deser pod postacią domowego kisielu z pełną witaminy C cytryną + rozgrzewającym imbirem + prozdrowotnym miodem + odrobiną kurkumy fenomenalnej na wszelkie zło i...
... niech moc będzie z Wami!💪😉
domowy kisiel, kisiel cytrynowy z imbirem, kisiel z cytryny i imbiru, zdrowy deser, kraina miodem płynąca
CZYTAJ DALEJ
23 sty 2017

Spaghetti z cukinią i pulpecikami z indyka

Delikatne w smaku pulpeciki, soczyste w środku i chrupiące z zewnątrz, a przede wszystkim zdrowsze od tradycyjnych, bo przygotowane z chudej piersi z indyka oraz smażone całkowicie bez tłuszczu!
Świetnie smakują w towarzystwie makaronu z dodatkiem lekkiej i kruchej cukinii ciętej na kształt spaghetti, dzięki której makaron prezentuje się niezwykle apetycznie i kolorowo.
Całość smakuje naprawdę wybornie!
spaghetti z cukinią i pulpecikami, makaron z cukinią, spaghetti z cukinii, pulpeciki z indyka, lekkie klopsiki z indyka, patelnia woll i smażenie bez tłuszczu, kraina miodem płynąca
CZYTAJ DALEJ
20 sty 2017

Grzany cydr z karmelem i cynamonem

W te szare (choć teraz białe), mroźne i długie wieczory, kiedy to temperatura za oknem Nas nie rozpieszcza polecam rozgrzewać i równocześnie rozkoszować się smakiem grzanego cydru...
niesamowicie smakującym jabłkami, karmelem i cynamonem...
o złoto-bursztynowym kolorze...
pomimo, że niskoprocentowym, to kapitalnie rozweselającym i poprawiającym humor...
rozgrzewającym nie tylko ciało, ale i zmysły 😜...
Pamiętajcie, najlepiej smakuje w dobrym towarzystwie! 😉
grzany cydr, grzaniec z cydru, grzaniec z karmelem, grzaniec z cynamonem, cydr z karmelem, cydr z cynamonem, napój na imprezę, napój walentynki, patelnia woll gustus, kraina miodem płynąca
CZYTAJ DALEJ
17 sty 2017

Łosoś w marynacie z pomarańczy

Dzisiaj podsuwam Wam pomysł na lekki i zdrowy obiad dla najbliższych z łososiem w roli głównej- w pomarańczach 🍊
Marynatę stanowi głównie świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy z dodatkiem soku z limonki, sosu sojowego oraz miodu, a jeszcze dodatkowo po upieczeniu proponuję skropić kilkoma kroplami soku z pomarańczy- dla wzmocnienia smaku.
Danie równie proste, co pyszne!
łosoś w pomarańczach, łosoś z piekarnika, łosoś pieczony z pomarańczami, marynata do łososia, marynata do ryb, łosoś z miodem, kraina miodem płynąca

CZYTAJ DALEJ
12 sty 2017

Zupa gulaszowa z kaszą pęczak

Nie jest to tradycyjna węgierska zupa gulaszowa, ale jej bardzo smaczna wariacja, równie treściwa i rozgrzewająca, ale i bardziej pożywna- z mięsem wołowym (można wykorzystać np.: łopatkę, ligawę czy nawet karkówkę), warzywami oraz dodatkowo kaszą pęczak, a całość doprawiona mieloną papryką: słodką i ostrą- dla nadania pikanterii. 
Idealna na teraz, kiedy w końcu nastały mroźne i jakże piękne dni ☃️❄️
zupa gulaszowa, zupa węgierska, zupa z wołowiną, zupa z kaszą pęczak, zupa z pęczkiem, rozgrzewająca zupa, kraina miodem płynąca
CZYTAJ DALEJ
9 sty 2017

Potrawka z ryżem, kurczakiem, marchewką i groszkiem

Miękkie i delikatne mięso (np.: z odzysku- najlepiej wykorzystać pozostałe resztki z rosołu/zupy), słodka, gotowana marchewka, zielony groszek plus sos na bazie masła i rosołu...
Oto maminy przepis na prosty oraz pyszny obiad z dzieciństwa, czyli potrawka z ryżem, gotowanym kurczakiem, marchewką i groszkiem 😋
Pamiętacie? Jedliście?
potrawka z ryżem i kurczakiem, potrawka z ryżu, potrawka z kurczaka, gotowany kurczak, danie z ryżem, danie z kurczakiem, potrawka dla dzieci, kraina miodem płynąca

CZYTAJ DALEJ
6 sty 2017

Kiełbaski ze śliwką i szynką szwarcwaldzką

Soczysta kiełbaska nadziana musztardą i słodką, suszoną śliwką, otulona plastrami szynki 😋
W zależności od okoliczności taka kiełbaska może stanowić ciekawy i błyskawiczny obiad lub szybką, imprezową przekąskę- może właśnie karnawałową?
Przy wyborze kiełbasy proponuję sugerować się jej grubością i wybrać tę cienką- kroi się ją na 'jeden kęs', tym samym jest dużo wygodniejsza w jedzeniu 😉


CZYTAJ DALEJ
TOP