2 imprezowe dania z makaronem Lubella- sałatka i 'sernik'

Podstawą każdej udanej imprezy jest dobre jedzenie, zatem jeżeli szukasz pomysłu na ciekawe, smaczne i bardzo łatwe w przygotowaniu potrawy, to te dwa makaronowe przepisy na pewno Cię zachwycą.
Błyskawiczna sałatka z makaronem, kurczakiem i ananasem zaserwowana w pucharkach oraz coś wyjątkowego na słodko- makaronowy sernik z dżemem brzoskwiniowym, który po upieczeniu wystarczy pokroić w mniejszą, idealną na jeden kęs kosteczkę i nadziać na dekoracyjną wykałaczkę, aby dodatkowo był ozdobą stołu.
Udanej i smacznej zabawy!
imprezowa sałatka z makaronem, sylwestrowa sałatka z makaronem, sernik z makaronu, ciasto z makaronu, sałatka z kurczakiem, sałatka z ananasem, kraina miodem płynąca, makaron lubella, przekąski z makaronem, fotograf kulinarny szczecin


1. sałatka z makaronem, kurczakiem i ananasem, 10 porcji:

300 g makaronu Świdry Lubella
3 piersi z kurczaka
1 puszka ananasa w plastrach
4 łyżki majonezu
3 łyżki jogurtu naturalnego
sól, pieprz do smaku

dodatkowo:
szczypta soli, 2 listek laurowy, 5 ziarenek ziela angielskie i 2 łyżki suszonej włoszczyzny do gotowania kurczaka

Pierś zalać wodą, dodać przyprawy i gotować do miękkości, a następnie ostudzić i pokroić w kostkę.
W międzyczasie ugotować makaron według wskazówek na opakowaniu, ostudzić.
Ananasa drobno pokroić.
Majonez wymieszać z jogurtem, doprawić solą oraz pieprzem do smaku.
Wszystkie składniki wymieszać/składniki umieścić każdy oddzielnie w pucharkach p, a wierzch polać doprawionym majonezem.

imprezowa sałatka z makaronem, sylwestrowa sałatka z makaronem, sernik z makaronu, ciasto z makaronu, sałatka z kurczakiem, sałatka z ananasem, kraina miodem płynąca, makaron lubella, przekąski z makaronem, fotograf kulinarny szczecin
imprezowa sałatka z makaronem, sylwestrowa sałatka z makaronem, sernik z makaronu, ciasto z makaronu, sałatka z kurczakiem, sałatka z ananasem, kraina miodem płynąca, makaron lubella, przekąski z makaronem, fotograf kulinarny szczecin

2. 'Sernik' z makaronem i dżemem brzoskwiniowym, blaszka 20x20

250 g makaronu Kokardki Lubella
125 g twarogu mielonego na sernik
80 g cukru
2 łyżki cukru waniliowego
3 jajka
1 łyżeczka masła
1 słoik dżemu brzoskwiniowego Łowicz
cukier puder do posypania

Makaron ugotować według wskazówek na opakowaniu, ostudzić.
Żółtka utrzeć z cukrem oraz z cukrem waniliowym, kolejno dodać twaróg, makaron, wymieszać.
Białka ubić, delikatnie wmieszać w masę.
Formę wysmarować masłem, przelać masę, a na wierzchu wyłożyć niewielkie porcje dżemu brzoskwiniowego.
Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 stopni i piec około 35 stopni.
Kroić po wystudzeniu.
Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem.
imprezowa sałatka z makaronem, sylwestrowa sałatka z makaronem, sernik z makaronu, ciasto z makaronu, sałatka z kurczakiem, sałatka z ananasem, kraina miodem płynąca, makaron lubella, przekąski z makaronem, fotograf kulinarny szczecin
imprezowa sałatka z makaronem, sylwestrowa sałatka z makaronem, sernik z makaronu, ciasto z makaronu, sałatka z kurczakiem, sałatka z ananasem, kraina miodem płynąca, makaron lubella, przekąski z makaronem, fotograf kulinarny szczecin
Wpis powstał przy współpracy z marką Lubella

2 komentarze

Serdecznie dziękuję za pozostawiony komentarz :)

  1. Ale przepis fajny, nie słyszałem o czymś takim jeszcze, haha :D Nie wpadłbym na to, żeby zrobić sernik z makaronem :P

    OdpowiedzUsuń
  2. A gdyby tak w serniku twaróg zwykły zamienić na wędzony i zrobić wersję wytrawną? Co pasowałoby zamiast dżemu z brzoskwiniami?

    OdpowiedzUsuń

Kraina na Instagramie