Masełko z pieczonego czosnku

Genialne masełko z pieczonego czosnku.

Smaczne, nie tylko z chrupiącą bułką, ale wyśmienite jako dodatek do makaronach potraw czy do dań (np. jako marynata do grillowanego mięska, pieczonych/gotowanych warzyw).

Mniam!

A to tylko 3 główne składniki + 2 dodatki.

Słoik 350 ml

7 dużych główek czosnku

100 g masła

50 g oleju rzepakowego

1 gałązka rozmarynu

szczypta soli do smaku

Czosnek obrać, przełożyć do naczynia żaroodpornego.

Wlać olej, dodać masło, rozmaryn, wymieszać i wstawić do nagrzanego piekarnika na 180 stopni.

Piec 20 minut, z funkcją termoobieg.

Po wystudzeniu zmiksować z dodatkiem soli.

Przełożyć do naczynia i wstawić do lodówki, aby stężało.

Przechowywać w lodówce.