Kopytka ziemniaczane ze szpinakiem

Odczaruj kopytka ziemniaczane za sprawą szpinaku.
Sam szpinak smaku nie nadaje, zaś pięknego koloru, jak również wartości odżywczych, bo o ile ziemniak ma ich niewiele, tak szpinak to skarbnica witaminy C!
Dużo cennych i rzetelnych informacji o witaminie C, m.in o właściwościach, zapotrzebowaniu, niedoborze, nadmiarze, suplementacji itp., dowiesz się ze strony Natu.Care
Warto zerknąć!
kopytka szpinakowe, kluski ze szpinakiem, kopytka ze szpinakiem, kopytka ziemniaczane, kraina miodem płynąca, fotograf kulinarny szczecin

Jogurtowe pancakes ze szpinakiem

Ostatnio szpinak (klik do przepisów) rządzi w Krainie, zatem i tym razem nie będzie inaczej i serwuję dla Was jogurtowe pancakes- w szpinakowej wariacji, oczywiście 😉
Nie są tak puchate jak te amerykańskie (jeżeli jednak chcesz takie, to można białka ubić oddzielnie, a wtedy uzyskasz napuszone placki!), a bardziej 'zwarte' w konsystencji, ale przede wszystkim liczy się smak, a te są naprawdę wyśmienite!
I tak jak pisałam przy naleśnikach czy kopytkach, że smak szpinaku kompletnie nie jest wyczuwalny, a za to sprawia, że potrawy mają taki apetyczny, pastelowo-zielony kolor!
Na leniwe śniadanie, podwieczorek czy kolację, jak również z dowolnymi dodatkami- wyśmienite! 😋
jogurtowe placki ze szpinakiem, jogurtowe pancakes, pancakes na jogurcie, placki na jogurcie, placki ze szpinakiem, pancakes ze szpinakiem, kraina miodem płynąca, fotograf kulinarny szczecin

Potrawka z kurczakiem, ryżem i warzywami

Jednogarnowa propozycja na solidny, a jednocześnie wartościowy obiad- potrawka z kurczakiem, ryżem i warzywami: marchewką, żółtą fasolką szparagową oraz szpinakiem.
Fasolkę i marchewkę wykorzystałam mrożoną, teraz- kiedy nie wszystkie warzywa świeże są dostępne jeszcze na ryneczku- zapewne większość z Was ma takie warzywa w zamrażalniku, a jak nie, to spokojnie można je kupić w każdym sklepie.
Szpinak też może być mrożony, ja akurat miałam świeży.
Jeżeli chodzi o ryż, to może być każdy- czy to jaśminowy, czy długoziarnisty, nawet ryż do risotto będzie ok.
Zatem do dzieła i smacznego!
potrawka z kurczakiem, potrawka z ryżem, potrawka z warzywami, kurczak z ryżem, kraina miodem płynąca, fotograf kulinarny szczecin

Zielone naleśniki ze szpinakiem

Ależ te naleśniki apetycznie wyglądają w tym zielonym kolorze!
Najlepsze jest to, że te szpinakowe naleśniki wcale nie czuć szpinakiem- w sumie jest to bardziej istotne dla tych, którzy za szpinakiem nie przepadają, jak również dla tych, którzy obawiają się, że być może takie naleśniki można jeść tylko w wersji wytrawnej ;)
Otóż, moi drodzy, te szpinakowe naleśniki super smakują na słodko: posmarowane dżemem czy nadziane twarogiem, jak również można z nich wyczarować świetne dania wytrawne!
szpinakowe naleśniki, zielone naleśniki, śniadanie dla dzieci, kraina miodem płynąca, fotograf kulinarny

Ciasto szpinakowe z truskawkami

Ciasto szpinakowe z truskawkami, puszyste oraz lekko wilgotne i naprawdę bardzo łatwe do zrobienia.
Pamiętajcie, szpinak nadaje tylko piękny, zielony kolor, nie smak!
A smak ciasta jest lekko orzeźwiający, z cytrynową nutą + truskawki oprószone cukrem waniliowym... Tak, razem tworzą smaczną kombinację!
ciasto szpinakowe, ciasto ze szpinakiem, ciasto na oleju, ciasto leśny mych, zielone ciasto, kolorowe ciasto, ciasto z truskawkami, proste ciasto z truskawkami, kraina miodem płynąca, fotograf kulinanarny