Makaron z szynką szwarcwaldzką i pomidorami

Ekspresowa propozycja z makaronem w roli głównej- z szynką szwarcwaldzką i pomidorkami koktajlowymi, z nutką czosnku, a wszystko to otulone masłem klarowanym, które nadaje genialnego smaku. Na górę trochę ulubionego sera i szybkie, proste i pyszne danie gotowe! 

2 porcje:

200/220 g makaronu

12 pomidorków koktajlowych

6-8 plasterków szynki szwarcwaldzkiej

4 ząbki czosnku

1 mała cebula

70 g masła klarowanego

natka pietruszki i ulubiony ser do posypania

Na maśle podsmażyć drobno pokrojoną cebulkę z czosnkiem i szynką (pokroić na mniejsze kawałki, albo zwinąć w 'różyczki').

2 minuty przed końcem smażenia dodać pomidory i razem podsmażyć.

Ugotować makaron, wymieszać z szynką i pomidorami.

Posypać natką, tartym serem i gotowe!

Smacznego!