Sos ze świeżych pomidorów do słoików

Jak co roku sezon pomidorowy zamykam w słoiku😊 Do Naszej ulubionej pomidorówki czy do spaghetti taki sos w okresie zimowym jest niezastąpi...

Zupa peperonata z cheddarem- z pieczonej papryki i pomidorów

Pieczona, dojrzała papryka oraz soczyste pomidory w duecie, pod postacią pysznej i aromatycznej zupy krem. Posypana odrobiną tartego sera c...

Krupnik ze świeżymi pomidorami

Niestety, dni coraz krótsze i chłodniejsze, a w związku z tym nachodzi większa ochota na rozgrzewające, sycące i ciepłe potrawy. Dziś rozgr...

Tortilla hiszpańska z pomidorami

W kuchni Krainy wrzesień jest typowo pomidorowy, bo kiedy się nimi objadać, jak nie teraz?! Tortilla hiszpańska, czyli omlet jajeczny z zie...

Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów z fasolą

Królowa zup- przynajmniej dla większości dzieci- pomidorowa! 🍅 Teraz, kiedy mamy sezon na dojrzałe, soczyste, słodkie i pachnące pomidory,...

Spaghetti z bobem i boczkiem w kremowym sosie

Smaczny sezonowy obiad, z bobem i nową, lepszą wersją makaronu spaghetti Lubella Pełne Ziarno w roli głównej. Z dodatkiem boczku dla okrasy...

Sernik Bellini- brzoskwiniowy z nutą prosecco

Doskonały sernik na zimno, inspirowany włoskim koktajlem brzoskwiniowym z winem prosseco. Sernik Bellini brzmi jak polsko- włoski romans, p...

Szare kluski z pesto bazyliowym

Dostałam piękną i dorodną świeżą bazylię, spożytkowałam więc ją na aromatyczne pesto. Wstępnie na obiad do pesto miałam zrobić domowy makar...

Chłodnik III- z kiszonych buraków w kefirze

III wersja chłodnika z botwinki, tym razem bez dodatku rosołu/bulionu (jak przy wcześniejszych wersjach), a jedynie z kefirem, w którym ferm...

Puszyste placuszki budyniowe z jogurtem

Jedno z najcześciej robionych dań w weekend, to...? U mnie to placki, placuszki, zwane pancakes lub naleśniki, a u Was? Dziś serwuję placu...

Hreczniaczki- kotlety z kaszy gryczanej i twarogu

Hreczniaczki, to wywodzące się z kuchni polskiej bezmięsne i zaskakująco smaczne kotlety z kaszy gryczanej (gryka = hreczka) połączonej z tw...

Szaszłyki bbq z ananasem i sałatką ziemniaczaną z korniszonami

Za oknem słoneczna aura, tym samym nastał czas grillowania na świeżym powietrzu, a wraz z grillem nieograniczone menu - od mięsnego po wege...

Koktajl 'multiwitamina'

Ten koktajl, to prawdziwa witaminowa bomba!💥 Podczas upałów apetyt jest mniejszy, zaś wszelkie koktajle 'wchodzą' Nam zdecydowanie...

Chłodnik II- jarzynowy z botwinką i wodą po ogórkach kiszonych

Fantastyczna zupa, niezależnie od pogody- czyli w chłodniejsze dni świetnie smakuje podana na ciepło, a w te cieplejsze dni zaserwowana w fo...

Napój z arbuza z chia, limonką i miętą

Niedawno serwowałam  koktajl z arbuza i truskawek , a dziś częstuję Was napojem również z arbuza, ale z dodatkiem pożywnych nasionek chia, m...

Maślany bigos z młodej kapusty

Obowiązkową potrawą w wiosenno-letnie dni jest u mnie bigos z młodej kapusty- z tartą marchewką, ogromną ilością świeżego koperku i obowiązk...

2 pomysły na kawę- mrożona, sezamowa Frappe oraz łagodna, kasztanowa Latte

Dni coraz dłuższe i cieplejsze, a to znak, że lato tuż, tuż. Idealny napój niezależnie od pory roku czy temperatury? Oczywiście kawa, która ...

Koktajl z arbuza i truskawek

30 stopni w domu, a to u mnie oznacza, że najwyższa pora na orzeźwiające napoje i zapasy lodu w zamrażalniku 😂 Arbuz do wszelkich nawadnia...