Kładzione kluski ziemniaczane okraszone boczkiem i podane z duszoną kapustą kiszoną- mmmm, ależ ta Nasza kuchnia polska jest przepyszna!😋 ...

Sezon na celebrowanie wolnego czasu i delektowanie się jedzeniem na świeżym powietrzu przy grillu trwa w najlepsze. Aura sprzyja apetytowi,...

Równie olbrzymia, co zdrowa porcja chlorofilu na talerzu❗️ Młody bób, zielone szparagi oraz zielona fasolka szparagowa okraszone podsmażoną...

Pyszna makaronowa wariacja- z makaronem z cukinii, 'oszukanym' sosem carbonara, chrupiącą szynką i ziarnami. Dlaczego oszukany sos?...

Zupa z serii dawno, dawno temu- zupa ogórkowa. Dla większości z Nas jest to zupa dzieciństwa, dla mnie również, dlatego mam do niej ogromny...

Ciepłe i chrupiące tosty z chleba z dodatkiem miękkiego i lekko roztopionego sera camembert, świeżych czereśni oraz listków mięty i płatkó...

Lekka i orzeźwiająca surówka do obiadu ze świeżym ogórkiem, słodką morelą, czerwoną cebulą dla lekkiego zaostrzenia smaku, koperkiem i ziarn...

Ciasto składające się tylko z 4 podstawowych składników + 2 dodatków w postaci owoców i czekolady, puchate i mięciutkie, o maślanym smaku pr...

Panzanella, czyli toskańska sałatka z pomidorów oraz czerstwego chleba- a w mojej wersji dodatkowo wzbogacona o kremową mozzarellę oraz słod...

Dzisiaj proponuję Wam prosty, ale efektowny deser z tapioką, czyli przeźroczystymi perełkami o jędrnej strukturze, nie zawierające glutenu, ...

Domowy kisiel, to jeden z tych banalnie prostych deserów, które przygotujesz dosłownie w chwilę i którym ze smakiem zajadają się nie tylko ...

Młode warzywa- ziemniaki, marchewka oraz zielone szparagi- okraszone chrupiącą szynką szwarcwaldzką oraz wymieszane w sosie musztardowym na ...

Klasyka polskiej kuchni, która jest obowiązkowym elementem podczas niedzielnego obiadu- rosół. Oprócz mięsa i włoszczyzny- koniecznie z opi...

Tosty w niefrancuskim wydaniu, czyli moczone jedynie w jajku i zaserwowane w wytrawnej (a nie jak w oryginale, na słodko) wersji: z truskawk...

Pamiętacie truskawki ze śmietaną, nie żadnym tam jogurtem?! To był dopiero rarytas!!! Dziś mała wariacja na temat tego deseru z dzieciństw...

Słoneczne i cieplejsze dni nastrajają Nas na kolorowe i lżejsze potrawy, bo przecież pomalutku trzeba się przygotować na przywitanie lata 😜...

Kolejna odsłona pieczonych ziemniaków harmonijkowych, tzw. Hasselback, tym razem w wersji nadzianej- z pieczarkami oraz na koniec posypane ...

Teraz, kiedy dni są coraz dłuższe i cieplejsze, każda okazja będzie znakomita do grillowania na świeżym powietrzu. Dla większości z nas gr...