Rajskie mleczko z kolorowymi galaretkami
Jeden z najprostszych deserów, które dodatkowo zachwycają wyglądem i naprawdę pysznym smakiem- rajskie mleczko.
Rajskie mleczko, to nic innego jak niesłodzone mleko skondensowane z dodatkiem wanilii, w której zatopione są kolorowe galaretki.
Wygląda pięknie, prawda?
P.S. a jeżeli zależy Wam na wersji light, to wystarczy mleko zamienić na jogurt naturalny.
700 ml mleka zagęszczonego niesłodzonego
4 płaskie łyżeczki żelatyny
4-5 kolorowych galaretek
1 łyżka cukru z wanilią
Każdą galaretkę wymieszać w 350 ml gorącej wody i zostawić do wystudzenia.
150 ml mleka lekko podgrzać (nie zagotować!), wsypać żelatynę i odstawić na 5 minut, ponownie lekko podgrzać i mieszać do momentu, aż żelatyna się rozpuści.
Mleko z rozpuszczoną żelatyną wlać do pozostałego mleka, dodać cukier, wymieszać.
Kolejno przełożyć galaretki pokrojone w kostkę, wymieszać całość i przełożyć do dużej keksówki wyłożonej folią spożywczą.
Wstawić do stężenia do lodówki na minimum 3 godziny.
Smacznego!
Rajskie mleczko, to nic innego jak niesłodzone mleko skondensowane z dodatkiem wanilii, w której zatopione są kolorowe galaretki.
Wygląda pięknie, prawda?
P.S. a jeżeli zależy Wam na wersji light, to wystarczy mleko zamienić na jogurt naturalny.
4 płaskie łyżeczki żelatyny
4-5 kolorowych galaretek
1 łyżka cukru z wanilią
Każdą galaretkę wymieszać w 350 ml gorącej wody i zostawić do wystudzenia.
150 ml mleka lekko podgrzać (nie zagotować!), wsypać żelatynę i odstawić na 5 minut, ponownie lekko podgrzać i mieszać do momentu, aż żelatyna się rozpuści.
Mleko z rozpuszczoną żelatyną wlać do pozostałego mleka, dodać cukier, wymieszać.
Kolejno przełożyć galaretki pokrojone w kostkę, wymieszać całość i przełożyć do dużej keksówki wyłożonej folią spożywczą.
Wstawić do stężenia do lodówki na minimum 3 godziny.
Smacznego!
Tęczowe ptasie mleczko, wygląda wspaniale :D
OdpowiedzUsuńJakie to kolorowe :)
OdpowiedzUsuń